Dieses Restaurant in Kamp-Lintfort legt Wert auf nachhaltige und hochwertige Küche. Regionale Zutaten und ressourcenschonende Verarbeitung stehen im Mittelpunkt.
Das Restaurant in Kamp-Lintfort bietet kulinarische Erlebnisse mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit. Die Zutaten stammen von regionalen Partnern, die artgerechte Tierhaltung praktizieren. Der Einsatz von Pestiziden und Antibiotika wird minimiert. Ein besonderes Merkmal ist der eigene Anbau von Kräutern und Gemüse in Hochbeeten, um Frische und kurze Transportwege zu gewährleisten. Das Restaurant verfolgt das Prinzip der ganzheitlichen Verarbeitung, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und den vollen Geschmack auszuschöpfen. Neben dem Restaurantbetrieb werden auch Kochkurse angeboten, in denen das Wissen über nachhaltige Kochtechniken vermittelt wird. Das Restaurant eignet sich sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen bis zu 30 Personen für geschlossene Veranstaltungen.
Besonderheiten
– Regionale und saisonale Zutaten
– Eigener Anbau von Kräutern und Gemüse
– Ganzheitliche Verarbeitung der Produkte
– Kochkurse zu nachhaltiger Küche
– Geschlossene Veranstaltungen möglich
Standort
Leon am Abteiplatz
Abteipl. 15
47475 Kamp-Lintfort
Deutschland
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 18.05.2025
Location
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Added By Bizzy
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