Das Restaurant in Bochum zeichnet sich durch eine rustikale und gemütliche Atmosphäre mit modernen Gestaltungselementen aus. In den Sommermonaten steht ein Außenbereich zur Verfügung. Die Speisekarte umfasst eine breite Auswahl an Burgern, inklusive eines monatlich wechselnden Angebots. Alle Speisen werden frisch zubereitet, wobei ein Fokus auf Zutaten aus der Region liegt. Das verwendete Rindfleisch stammt von regionalen Weidetieren und wird nicht gefroren verarbeitet. Neben Rindfleischburgern werden auch Hähnchenburger mit gegrillter Hähnchenbrust angeboten. Die Burgerbrötchen werden täglich von einer lokalen Bäckerei nach einer spezifischen Rezeptur gebacken, wobei zwischen Sesam-, Vollkorn- und Brioche-Varianten gewählt werden kann. Zum Angebot gehören ebenfalls Burger ohne Fleisch mit vegetarischen und veganen Alternativen. Die vegetarischen Patties basieren auf Gemüse und Haferflocken, während die Falafel-Patties nach einer hauseigenen Rezeptur hergestellt werden. Mit Ausnahme von Ketchup und Mayonnaise sind alle Soßen hausgemacht. Das Personal ist freundlich und geht gerne auf individuelle Wünsche ein.
Besonderheiten
– Umfangreiche Burgerauswahl mit frischen Zutaten
– Vegetarische und vegane Speisen verfügbar
– Monatlich wechselnder Burger
– Außenbereich vorhanden
Standort
Burgerado
Große Beckstraße 13
44787 Bochum
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 04.05.2025
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