Die Bio-Sauerteigbäckerei bietet eine Auswahl an Bio-Broten, Brötchen und saisonalen Spezialitäten. Der Fokus liegt auf traditionellem Bäckerhandwerk mit natürlichen Zutaten und langer Teigreifezeit.
Die Bäckerei produziert Bio-Brote und Brötchen auf Basis von Natursauerteig. Es werden ausschließlich biologische Zutaten eingesetzt, wobei die Teige bis zu 48 Stunden reifen. Das Sortiment umfasst verschiedene Brotsorten wie Weizen-, Roggen- und Dinkelbrot sowie Brötchen und Brioche-Varianten. Die Produktionsstätte nutzt moderne Kühltechnik zur Sicherstellung einer kontinuierlichen Produktion.
Besonderheiten
– Bio-Zertifizierung
– Verwendung von Natursauerteig
– Teigreifezeiten bis zu 48 Stunden
– Handwerkliche Herstellung
– Regionale Zutaten
Standort
blond bakery
Rüttenscheider Str. 119
45130 Essen
Deutschland
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 13.05.2025
Location
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Added By Bizzy
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