Das Restaurant liegt im Herzen von Kreuzberg und bietet Gerichte der asiatischen und speziell vietnamesischen Küche. Die Aromen der Küche umfassen Zimt, Kardamom und Sternanis. Es werden Klassiker und Spezialitäten gekocht, wobei verschiedene Fleischsorten, Tofu und Seitan verwendet werden. Es werden unterschiedlichste frische Gemüsesorten verarbeitet, sodass Vegetarier, Veganer und Glutenallergiker eine Auswahl haben. Verschiedene Reissorten, Reisnudeln, Reispapier, Pilze, Soßen und Gewürze sowie Kräuter ergänzen die vietnamesische Küche.
Das Restaurant bietet auch vegetarische Optionen, insbesondere in der vietnamesischen Küche. Viele Gerichte können durch den Austausch von Fleisch einfach vegetarisch zubereitet werden, oder durch Zugabe von Tofu proteinreich und fleischfrei serviert werden. Das Fleisch ist halal-zertifiziert.
Das Ambiente des Restaurants ist farbenfroh mit traditionellem Deckenschmuck. Es liegt in der Nähe der Friedrichstraße und Checkpoint Charlie. Das Restaurant ist wenige Minuten vom Tempodrom entfernt.
Besonderheiten
– Asiatische und vietnamesische Küche
– Vegetarische und vegane Optionen verfügbar
– Halal-zertifiziertes Fleisch
– Zentrale Lage in Kreuzberg
Standort
Mama Cook
Hedemannstraße 10
10969 Berlin
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 10.05.2025
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