Die Bäckerei in Gießen legt Wert auf traditionelle Backkunst mit regionalen Zutaten und natürlichen Produkten. Es wird eine überschaubare Auswahl an Broten angeboten, die mit langer Teigführung für besseren Geschmack und Bekömmlichkeit hergestellt werden. Kunden können den Bäckern in der offenen Backstube im Stadtzentrum von Gießen bei der Zubereitung zusehen. Zusätzlich werden Brotbackkurse angeboten. Die Bäckerei befindet sich in der Mäusburg 3, 35390 Gießen und ist von Dienstag bis Freitag von 8:00 bis 18:00 Uhr und Samstag von 8:00 bis 14:00 Uhr geöffnet.
Besonderheiten
– Bäckerei mit Fokus auf natürliche und regionale Zutaten.
– Sämtliche Brote werden individuell in Handarbeit mit selbstgemachtem Sauerteig verarbeitet.
– Offene Backstube ermöglicht Kunden die Beobachtung des Backprozesses.
– Überschaubares, aber sorgfältig zusammengestelltes Brotsortiment.
– Angebot von Backkursen und Workshops.
Standort
Brot Atelier – Boulangerie
Mäusburg 3
35390 Gießen
Deutschland
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 17.05.2025
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