Das Restaurant vereint traditionelle japanische Kochkunst mit modernen, internationalen Einflüssen. Der Fokus liegt auf der Verwendung hochwertiger Zutaten und der Zubereitung authentischer japanischer Speisen. Das Restaurant bietet eine stilvolle Umgebung und wurde am 1. Mai 2025 eröffnet. Zu den Spezialitäten gehören unter anderem verschiedene Bento-Boxen. Diese beinhalten üblicherweise hochwertigen Reis, japanischen Kartoffelsalat, eingelegten Rettich mit Kurkuma, gekochtes Gemüse und Edamame (gekochte Sojabohnen) als Beilagen. Das Restaurant richtet sich an Liebhaber der japanischen Küche und an Interessierte an neuen kulinarischen Erfahrungen.
Besonderheiten
– Traditionelle japanische Speisen
– Innovative Gerichte mit internationalen Einflüssen
– Stilvolles Ambiente
Standort
Cooperativa Shiki
Wendenstraße 4
38100 Braunschweig
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 17.05.2025
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