In Kleinbundenbach befindet sich eine Gastronomie mit angeschlossenem Erholungsgebiet. Aufgrund von Instandsetzungsarbeiten sind die Gastronomie und der Angelteich aktuell nicht zugänglich.
Es ist geplant, den Standort mit einer Gastronomie und einer modernen, nachhaltigen Anlage zur Aquakultur für Forellen und Saiblinge wiederaufzubauen. Die Anlage soll eine jährliche Produktionskapazität von voraussichtlich 100 Tonnen Fisch haben. Der Zeitraum für die Wiederherstellung ist zwischen 2022 und 2028 vorgesehen. Für den Betrieb der Aquakulturanlage wird ab Oktober 2028 eine Fachkraft für Fischwirtschaft gesucht. Zukünftig sollen in dem ansprechenden Umfeld Gastronomieangebote und regionale Produkte verfügbar sein.
Besonderheiten
– Gastronomiebetrieb
– Aquakulturanlage für Forellen und Saiblinge
– Erholungsgebiet
Standort
Forellenhof Stampermühle
66501 Kleinbundenbach
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 16.05.2025
Location
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