Das Restaurantkonzept betont das gemeinschaftliche Esserlebnis, bei dem die servierten Gerichte von den Gästen geteilt werden können. Es werden Hinweise zur Zubereitung von koreanischem BBQ gegeben, beispielsweise zum Grillen der Speisen bis zur gewünschten Bräunung, zum Zerkleinern von Fleisch mit einer Schere und zum Einwickeln des Gegrillten in Salatblätter. Das Restaurant fördert somit eine aktive Auseinandersetzung mit den Speisen.
Besonderheiten
– Gemeinschaftliches Essen
– Koreanische BBQ-Spezialitäten
– Aktive Zubereitung am Tisch
Standort
Ssam Korean Barbeque
Kottbusser Damm 96
10967 Berlin
Kontakt & Infos
Letzte Aktualisierung: 04.05.2025
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